17959
Book
In basket
Mennonici : życie codzienne od kuchni / Wojciech Marchlewski ; książkę zdobią oryginalne drzeworyty Wojciecha Marchlewskiego]. - Warszawa : Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie, 2014. - 114, [2] strony : ilustracje ; 24 cm.
Author
Marchlewski Wojciech. Autor.
Form of Work
Książki. Poradniki i przewodniki. Książki
Subject
Anabaptyzm Mennonici Przepisy porządkowe
Domain
Historia Kulinaria Religia i duchowość
ISBN
978-83-63580-37-7
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Komorowo
All copies are currently on loan: sygn. 641 (1 egz.)
Notes:
General note
Notka wydawnicza: Mennonici zwani inaczej olędrami przybyli do Rzeczypospolitej w końcu XVI w. i osiedli w Dolinie Dolnej Wisły. Od miejscowych odróżniali się sposobem życia; ich ubiór, pieśni, kształt i wystrój domów były wyjątkowe nawet w ówczesnej wielokulturowej Rzeczypospolitej. Nie inaczej rzecz się miała z ich kuchnią: prostą, chłopską, bazującą na lokalnych produktach i posiadającą znamiona wielu kultur - w tym polskiej. Liczne przepisy kulinarne zebrane w książce w ciekawy sposób przedstawiają źródła i migracje tradycji kulinarnej zakorzenionej w XVI w. na podmokłych terenach Rzeczypospolitej.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again