SOWA OPAC : Gminna Biblioteka Publiczna w Komorowie Żuławskim z Filią w Nowakowie

2 wyniki

Książka

W koszyku

oceń

Marhaba: witaj w kuchni z czterech stron świata / Piotr Ibrahim Kalwas - Warszawa : Wielka Litera Sp. z o.o., cop. 2022. - 318, [1] strona : ilustracje ; 25 cm.

Autor

Kalwas Ibrahim Piotr

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe Poradniki i przewodniki

Temat

Książki kucharskie Kuchnia wegetariańska Przepisy kulinarne Podróże i turystyka

ISBN: 978-83-8032-764-1

Dookoła świata można podróżować nie wychodząc z kuchni! Piotr Ibrahim Kalwas od lat podróżuje, próbuje lokalnych dań i gromadzi przepisy. Efektem tych wojaży jest książka kucharska i opowieść o jedzeniu zarazem. W Marhabie łączą się fascynacja kuchniami świata, pasja do gotowania i wymyślania potraw, a także historie kulinarne z bliskich i dalekich krajów oraz nostalgiczne wspomnienia smaków dzieciństwa. Kalwas uwielbia uliczne jadłodajnie, spotkania przy stole i jedzenie z jednej misy z poznanymi w drodze ludźmi. W książce dzieli się pomysłami na egzotyczne śniadania, aromatyczne pasty, pachnące Orientem curry, gęste karaibskie zupy, bliskowschodnie słodkości. Podaje przepisy na pikantne racuchy bara rodem z ulicznych barów Surinamu, muhamarrę – syryjską pastę z papryki i orzechów, senegalską potrawkę thieboudienne czy kålrotstappe, brukiew po norwesku. Prezentuje kuchnie swych przybranych ojczyzn – zupę egipskich Żydów, szorba sabanih, czy maltańską tartę z dynią z wyspy Gozo. Śmiało puszcza też wodze fantazji i eksperymentuje z połączeniami smaków i kulinarnych światów, proponując focaccię z hinduskim sosem z Mumbaju, quesadillas z mango zamiast sera, orientalną Kartoffelsalat. Jeśli pierogi, to z jarmużem i tofu, a jeśli swojskie mielone, to w wersji roślinnej. Swoje kulinarne podróże Piotr Ibrahim Kalwas odbywa bowiem tyleż w przestrzeni, co w wyobraźni, przekraczając nie tylko granice krajów, ale i kulinarnych przyzwyczajeń. Marhaba! Powitaj w swojej kuchni cały świat!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Nowakowo

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(Rodzina Monet / Weronika Anna Marczak ; T.3 cz.2)

Autor

Marczak Weronika Anna. Marczak Weronika Anna. Rodzina Monet

Forma i typ

Książki Proza

Odbiorca

Młodzież 14-17 lat

Temat

Nastolatki Ludzie bogaci Wybory życiowe Rodzina, relacje międzyludzkie Podróże i turystyka Pewność siebie Dojrzewanie Pensylwania (Stany Zjednoczone ; stan)

Gatunek

Powieść obyczajowa Saga rodzinna Literatura dla młodzieży

ISBN: 978-83-2872729-8

Gdyby kilka lat temu ktoś mi powiedział, że zamieszkam z pięcioma starszymi braćmi, których tak mocno pokocham, tobym go wyśmiała. Siedzieliśmy przez kolejną chwilę w milczeniu, oboje przetwarzając w głowie ten niesamowity fakt, jak daleko nasza relacja zaszła. Kiedyś nie wyobrażałam sobie mieć tak silnej więzi z nikim. To też zupełnie inny rodzaj porozumienia od tego, jaki miałam z mamą, lub liczyłam, że może w przyszłości będę miała z własnym mężem czy partnerem. Ten rodzaj porozumienia jednocześnie był piękny i zatrważający. Silny i niezniszczalny. Są dla siebie najważniejsi. Hailie, Vincent, Will, Dylan, Shane i Tony zaryzykują dla siebie życie. I choć szóstka Monetów ma coraz mniej okazji, by spotykać się w komplecie, łączy ich nierozerwalna więź.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Nowakowo

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. IV P (1 egz.)

Komorowo

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. IV P (1 egz.)

Biblioteka nieczynna do 20240521