SOWA OPAC : Gminna Biblioteka Publiczna w Komorowie Żuławskim z Filią w Nowakowie

1 result

Book

In basket

rate

Mennonici : życie codzienne od kuchni / Wojciech Marchlewski ; książkę zdobią oryginalne drzeworyty Wojciecha Marchlewskiego]. - Warszawa : Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie, 2014. - 114, [2] strony : ilustracje ; 24 cm.

Author

Marchlewski Wojciech. Autor.

Form of Work

Książki. Poradniki i przewodniki. Książki

Subject

Anabaptyzm Mennonici Przepisy porządkowe

Domain

Historia Kulinaria Religia i duchowość

ISBN

978-83-63580-37-7

Notka wydawnicza: Mennonici zwani inaczej olędrami przybyli do Rzeczypospolitej w końcu XVI w. i osiedli w Dolinie Dolnej Wisły. Od miejscowych odróżniali się sposobem życia; ich ubiór, pieśni, kształt i wystrój domów były wyjątkowe nawet w ówczesnej wielokulturowej Rzeczypospolitej. Nie inaczej rzecz się miała z ich kuchnią: prostą, chłopską, bazującą na lokalnych produktach i posiadającą znamiona wielu kultur - w tym polskiej. Liczne przepisy kulinarne zebrane w książce w ciekawy sposób przedstawiają źródła i migracje tradycji kulinarnej zakorzenionej w XVI w. na podmokłych terenach Rzeczypospolitej.

currently on loan

This item is available in one branch. Expand information to see details.

Komorowo

All copies are currently on loan: sygn. 641 (1 egz.)